رمز سلامتی
1- از پر خوری پرهیز کنید.
2- در خوردن گوشت حیوانات از هر نوع که باشد افراط نکنید.
3- غذای چرب به ویژه روغنهای اشباع شده را کمتر مصرف کنید و در صورت امکان مصرف نکنید.
4- به هیچ وجه سرخ کرده نخورید و روغن ها را داغ نکنید.
5- از غذاهای کهنه و مانده و کنسرو شده بپرهیزید.
6- گوشت حیوانات را همراه نشاسته در یک وعده ی غذایی قرار ندهید.
7- هر وعده فقط یک نوع غذا بخورید در غیر این صورت غذاهای سازگار و ناسازگار را شناخته و مراعات کنید.
8- نوشیدن هر نوع مایعات همراه غذا ممنوع است نیم ساعت قبل از غذا و 2/5 ساعت بعد از غذا نوشیدن آب سالم به هر اندازه که باشد مضر نیست.
9- بلافاصله بعد از خوردن غذا نخوابید و اگر خسته اید خوابیدن با شکم خالی عاقلانه تر است دراز کشیدن در حالت بیداری مشکل ساز نیست.
10- شام را موقعی بخورید که تا خواب 3 ساعت فرصت داشته باشید.
11- اول صبح بلافاصله بعد از بیداری و بعد از شستن دهان ، یک لیوان آب یا آب میوه یا شربت عسل به سم زدایی کمک می کند.
12- در موقع خواب نوشیدن یک لیوان آب مناسب تر است.
13- اول شب و با معده ی پر همبستری با همسر یک نوع خودکسی است.
14- در نوشیدن چای افراط نکنید به ویژه بعد از نوشیدن چای و قهوه خودداری فرمایید.
15- از نوشیدن نوشابه هایی که اسیدفسفریک و کافئین دارند بپرهیزید.
16- در موقع اضطراب و نگرانی هیچگونه غذایی نخورید.
17- آب و نمک یک دهان شوی طبیعی و مفید و بدون عارضه نامطلوب است روزانه دهان خود را با آب و نمک بششویید.
18- در صورت امکان از داروهای شیمیایی استفاده نکنید مگر به توصیه ی پزشک متخصص زیرا هر دارویی عوارض نامطلوب دارد.
19- پر تحرک باشید و در خوردن و خوابیدن افراط نکنید و به طور مستمر ورزش کنید.
20- همیشه غذای تازه بخورید.
21- شیر نخورید و در خوردن مواد لبنی زیاده روی جایز نیست.
22- در سر سفره سبزی های تازه قرار دهید پیاز اولویت دارد.
23- میوه ها را با معده ی خالی بخورید با شکم پر هرگز میوه نخورید.
24- در ما بین دو وعده غذایی فاصله دهید(حداقل 3 ساعت) و در این فاصله مواد مختلف وارد معده نکنید تا دستگاه گوارش مسئولیت حیاتی خود را به نحو احسن انجام دهد.
25- با معده ی پر فعالیت های شدید انجام ندهید.
26- برای تامین کمبودهای روزانه مقداری ، حتی اندک ، جوانه گندم بخورید.
27- برای برخورداری مطلوب از منافع و تقلیل مضرات ، حبوبات را به صورت جوانه زده استفاده کنید.
28- نانی بخورید که از گندم سبوس دار(آرد کامل) تهیه شده باشد و کم ترین جوش شیرین در تهیه ی آن به کار نرفته باشد.
29- بعضی از میوه ها را ضمن رعایت بهداشت با پوست بخورید.
30- از برنج ساییده شده و سفید ، کمتر استفاده کنید بلکه برنج سبوس دار برای خوردن مطلوب تر است.
31- در خوردن ادویه جات افراط نکنید.
33- همیشه درباره خودتان خوش بین باشید و مثبت فکر کنید.
سوالي كه براي اكثر بدنسازان پيش ميآيد اين است كه چه ساعاتي از روز بهترين مواقع براي تمرين با وزنه است و سوالي كه براي خيلي از بدنسازان پيش نمي آيد ! و البته خيلي اهميت دارد اينكه چه ساعتي از شب بايد به رختخواب رفت .
احتمالا شنيده ايد كه ساعات 10 تا 12 صبح و از ساعت 4 عصر تا 7 شب بهترين ساعات تمرين و فعاليت هاي ورزشي است و 10 شب به بعد بهترين زمان براي خواب و ربكاوري بدن است .
موارد بالا را با جزئيات و قدري دقيق تر بررسي مي كنيم .
ساعات 4 تا 6 صبح :
ابتدا بدن يك موج ديگر از ترشحات هورموني دريافت مي كند و سيگنال آمادگي براي بيداري و فعاليت هاي روزانه ارسال مي شود در ساعت 4 صبح سيستم تنفسي قدري تنگ مي شود و اثرات رواني در اشخاص خواب بيشترين تاثير را دارد به همين دليل احكام اعدام و بازداشتهاي پليسي يا حمله هاي نظامي در اين ساعت انجام ميگيرد .
حدود 5 صبح دارو ها بيشترين تاثير را دارد و در ساعت 6 صبح براي تامين انرژي در طول روز قندخون و اسيد آمينه بيشتري مصرف مي شود به همين دليل يك مخلوط پروتئيني و كربو هيدرات زود هضم حدود ساعات 5.5 صبح عضلات را از تخريب و كاتابوليسم نجات مي دهد .
ساعات 7 تا 9 صبح :
ساعت 7 صبح بهترين زمان براي تامين كالري هاي مصرفي در طول روز است و صبحانه كامل و مقوي كاملا بدن را شارژ مي كند در ساعت نزديك به 9 صبح خالكوبي يا تزريق آمپول كمترين عوارض و درد را به همراه دارد حتي عكسبرداري و اشعه ايكس كمترين تاثير را روي سلولهاي بدن مي گذارد .
ساعات 10 و 11 صبح :
در ساعت 10 درجه حرارت بدن به اوج خود مي رسد و حافظه كوتاه مدت بيشترين كارائي را دارد همانطوركه حافظه بلند مدت در بعد ازظهر به نهايت عملكردش مي رسد و جالب اينكه در طي اين ساعت فشار دست ما هنگام دست دادن از ديگر ساعات روز بيشتر است . بتدريج هر چقدر به ظهر نزديك مي شويم قواي جسمي و روحي بيشتر مي شود و اولين جلسه تمرين خود را مي توانيد در اين ساعت انجام دهيد . در ساعت 11 قلب در بهترين وضعيت خودش قرار دارد به طوريكه الكتروكارديو گرافي بيماران قلبي اكثرا مشكلي را نشان نمي دهد .
ساعات 12 و 13 :
از اين ساعت اسيد معده به ميزان قابل توجهي افزايش پيدا مي كند بنابراين بدنسازان بهتر است وعده اصلي پروتئين خود را ( گوشت قرمز ) در اين ساعت مصرف كنند بعد از اين ساعت خون مغز و عضلات به ميزان زيادي كاسته مي شود و به سيستم گوارش سرازير مي شود و به همين دليل تمايل به استراحت بيشتر مي شود و توصيه مي شود كه اگر امكانش هست يك چرت حداقل يك ساعته داشته باشند درساعت 13 توانائي بدن نسبت به ساعات قبل از ظهر حدود 20 درصد كاسته مي شود و فعاليت صفرا از ديگر زمانها بيشتر است .
ساعات 14 و 15 :
بدترين ساعات تمرين از ساعات يك تا 3 بعد از ظهر است در اين ساعات افت بيشتري در عملكرد فيزيك و ذهني بدن و همچنين فشار خون و ترشح هورمونها حادث مي شود عملكرد سيستم بدن به گونه اي است كه هر 4 ساعت به يك استراحت هر چند كوتاه نياز دارد به همين دليل كارخانجات و مدارس در ساعت 10 صبح و 2 بعد از ظهر استراحت دارند به بدنسازاني كه امكان خواب كامل نيم روز ندارند توصيه مي شود يك چرت حداقل 10 دقيقه و يا ريلكس كردن بدن را در اين ساعت داشته باشند . بتدريج از ساعت 15 بدن مجددا براي فعاليت در نيمه دوم روز آماده مي شود .
ساعات 16 و 17 :
قواي بدن ما در اين ساعت دوباره اوج مي گيرد فعاليت قلب و شش ها و آمادگي براي فعاليت هاي ورزشي زياد مي شود و در اين ساعات انگليسي ها رسم خوردن چاي و عصرانه دارند و با اين كار بدن را براي فعاليت تا نيمه شب شارژ مي كنند . ثابت شده كه از ساعت 4 تا حدود 6 بعد از ظهرعملكرد كليه ها و مثانه بهتر است و حتي رشد ناخنها و مو نيز سرعت بيشتري دارد.
ساعات 18 و 19 :
در اين ساعت كم كم ميل به كناره گيري از فعاليت هاي فيزيكي و روي آوردن به مطالعه - صحبت و سرگرمي هاي از قبيل تماشاي تلويزيون بيشتر مي شود بدن براي قبول آخرين وعده هاي غذائي آماده مي شود و لوزالمعده فعالتر ميشود. بتدريج هر چه به ساعت 7 شب نزديك ميشويم فشار خون كم مي شود بهمين دليل مصرف قرصهاي فشار خون در اين ساعت توصيه نمي شود ( بسياري از داروهاي استروئيدي نيز موجب افزايش فشار خون مي شود ) همچنين داروهاي كه روي سيستم اعصاب مركزي تاثير مي گذارد نبايد مصرف شود .
ساعات 20 و 21 :
بايد سعي كنيد قبل از اين ساعات تمرين خود را تمام كرده باشيد و اولين وعده پروتئيني و كربو هيدرات زود هضم خود را هم نوشيده باشيد در اين ساعات چربي كبد كاهش مي يابد و خون سريعتر به قلب و كليه ها بر مي گردد .داروهاي آنتي بيوتيك و آلرژي در اين ساعت تاثير بيشتري دارد ( توصيه مي شود ساعت 8:30 آنتي بيو تيك ها خورده شود ) در ساعت 21 گرچه معده خالي است اما روده ها سرگرم جذب مواد غذائي قبلي هستند پس مصرف مواد غذائي تخميري و كربو هيدراتها به مقدار زياد در اين ساعت توصيه نميشود معمولا مسموميت هاي غذائي در اين ساعت بيشتر رخ مي دهد .
ساعت 22 :
به دليل اهميت اين ساعت را جداگانه نوشتم بهترين زمان براي خوابيدن بدنسازان است و بهتر است تا 6 صبح فردا يك خواب كامل داشته باشند . تعداد گلبولهاي سفيد خون به حداكثر مي رسد سم زدائي بدن در اين ساعات از ديگر مواقع كمتر است و از مصرف دارو بايد حتي الامكان اجتناب كرد .
ساعات 23 و 24 :
از ابتداي اين ساعت كم كم سيستم كنترل عصبي سمپاتيك به فاز پاراسمپاتيك ( غير ارادي ) گرايش پيدا مي كند درجه حرارت بدن – فشار خون به كمترين ميزان تقليل پيدا مي كند در انتهاي اين ساعت كسانيكه خواب هستند ناخودآگاه به خود شكل جنيني مي گيرند. ترشح هورمون رشد طي اين ساعات و طي خواب عميق به اوج مي رسد .
ساعات 1 و 2 بامداد:
افرادي كه در اين ساعات بيدار باشند مرتكب بيشترين اشتباهات مي شوند بدن بيشتر احساس سرما خواهد كرد و هشياري به ميزان خيلي زياد كاهش مي يابد .
ساعت 3 صبح :
بدترين ساعت براي كسانيكه در پست هاي نگهباني و كشيك هستند به شمار مي رود بيشترين تصادفات رانندگي در اين ساعت رخ مي دهد . ضمنا گزارش شده كه افرادي كه دچار مشكلات و ياس و نااميدي هستند تمايل بيشتري به خود كشي طي اين ساعت از خود نشان داده اند .
یوگا
یوگا ورزشی تصوفی و عرفانی می باشد که اصلا" در شبه قاره هند و توسط هندویان بوجود آمده است. ریشه یابی دقیق این ورزش که توسط چه شخصی و دقیقا" چگونه بوجود آمده تقریبا" نا ممکن است چراکه تاریخ شکل گیری یوگا به سالهای بسیار دور برمی گردد.کلمه Yoga در اصل از کلمه “Yuj” در زبان سانسکریت که به معنی یکپارچه سازی و یگانگی است آمده.
یوگا دارای ابعاد فلسفی و در عین حال کاربردی می باشد. به گفته کارشناسان این ورزش، فلسفه یوگا با روح درونی انسان، گیتی و چگونگی ارتباط و پیوستگی این دو سروکار دارد. تمرینات یوگا می تواند روح انسان را تقویت کند و آنرا به خالق جهان هستی نزدیکتر کند، تا بدین صورت انسان از لحاظ روحی، درک بیشتری به خود و خدای خود داشته باشد.
تاریخچه یوگا
تاریخچه یوگا به گفته تاریخ نویسان به دو تا هشت هزار سال پیش بر می گردد. این ورزش عرفانی-جسمی اصلا" در کشور هندوستان ابداع شده است. گفته می شود که گروهی از هندویان که به نام یوگی ها (Yogis) شناخته می شدند برای عبادت و نماز به جنگلها و دشتها می رفتند تا در خلوت و تنهایی به تفکر و عبادت خود بپردازند.آنها برای عبادت و تمرکز بیشتر حرکات خاصی را انجام می دادند تا شرایط بدنی آنها نیز جهت چابکی و آسایش، آماده تر شود. گفته می شود که این افراد این تمرینات را از حیوانات الهام گرفته بودند. چون آنها مدت زیادی در جنگلها بودند، حرکات حیوانات را در نظر می گرفتند و می دیدند که حیوانات بعد از اینکه از خواب بیدار می شوند، چه حرکاتی را برای گرم و چابک کردن بدن خود انجام می دادند.با تقلید حرکات حیوانات آنها تمرینات و حرکاتی را برای خود ابداع کردند که در حین انجام این حرکات به کار اصلی خود یعنی دعا و عبادت نیز می پرداختند. آنها برای قالب کلی تمرینات خود نامهایی (بسته به کارایی شان) نظیر "آسانا" و "نیاما" گذاشتند. و برای هر تمرین نیز نامی را انتخاب کردند که از آن الهام گرفته بودند. برای مثال تمرین، خرگوش، مار و ...
با انجام این تمرینات به طور منظم، یوگی ها دریافتند که انرژیشان بسیار تقویت شده است. همچنین آنها فهمیدند که قدرت فکریشان بالا رفته و قابلیت تمرکزشان چند برابر شده است.
امروزه تمرینات یوگا به عنوان تمرینات ورزشی روزانه توسط میلیونها نفر (از کودکان گرفته تا پیرسالان) انجام می شود. این ورزش در اکثر کشورهای جهان محبوبیت خاصی دارد و از نظر علمی و روحانی نیز مورد تایید کارشناسان قرار گرفته است.
یوگا و سلامت
بر اساس پژوهش های جدید یوگا می تواند احساس سلامت را در افراد سالم افزایش دهد و عوارض ناشی از سندرم متابولیك را كاهش دهد . بر اساس این تحقیقات كه در هندوستان و سوئد انجام شده است عوامل موثر در ابتلا به حمله قلبی از جمله فشار خون بالا ، چاقی مفرط و قند خون كه تحت عنوان سندرم متابولیك شناخته می شود را می توان با یوگا پیشگیری كرد . دكتر آلپی آلراوال از كالج پزشكی اس پی در هندوستان با بررسی 101 بزرگسال دریافت یوگا می تواند تاثیرات مثبتی بر پیشگیری و درمان عوارض سندروم متابولیك داشته باشد . در این بررسی 55 بزرگسال واداشته شدند در كنار درمان دارویی سه ماه روزانه به مدیتیشن و یوگا بپردازند و بقیه افراد تنها تحت درمان های معمولی پزشكی قرار گرفتند . دسته اول در پایان دوره فشار خون ، قند و تری گلیسیرید بسیار پایین تر از دسته دوم داشتند و میزان كلسترول مفید در خون افرادی كه یوگا كار میكردند بیشتر از سایرین بود . در پژوهش بعدی كه در دانشگاه كارلستاد سوئد انجام شد محققان تاثیر روش تنفس ویژه یوگیست ها را روی داوطلبان عادی امتحان كردند . 55 بزرگسال در این آزمایش تحت سیستم تنفس "سودارشان كریا"قرار گرفتند . به این ترتیب آنها به مدت 6 هفته ، 6 روز و در هر روز یك ساعت با این سیستم تنفس تمرین كردند . در پایان دوره میزان عصبانیت ، استرس و افسردگی در این افراد به صورت فاهشی كمتر از سایر افراد تحت آزمایش شناخته شد . ورزش یوگا نه تنها نقش پیشگیری از ابتلا به بیماری های روان تنی را دارد بلكه در صورت ابتلا به بیماری می تواند به عنوان یك عامل كمكی در درمان به كار گرفته شود . اخیرا سیستم های درمانی غربی به وضوح به این سیستم درمانی شرقی جذب شده اند و در تلاش اند از آن بهره بگیرند .